Uma marca que nasce da tradição e da criatividade
A Fragoleto nasceu em 2004 com o objetivo de inovar no universo dos gelados artesanais em Portugal. Desde o início, a marca destacou-se pela combinação entre tradição geladeira italiana, criatividade e valorização de ingredientes frescos e naturais.
Este equilíbrio entre conhecimento técnico e liberdade criativa continua a orientar a evolução da marca até hoje.
Direção criativa e saber-fazer artesanal
A Fragoleto tem direção técnica clara. A sua identidade é liderada por Manuela Carabina, Mestre Gelateira com mais de 20 anos de experiência no setor.
Não se trata apenas de inspiração criativa, mas de critério, método e exigência. É a sua visão que estabelece padrões, define limites e orienta o desenvolvimento de cada produto, assegurando que inovação e rigor caminham juntos.
Esta liderança garante algo fundamental no mercado profissional: evolução sem perda de identidade, crescimento sem improvisação e consistência sustentada ao longo do tempo.
Visão responsável desde cedo
A Fragoleto acompanhou desde cedo as tendências de consumo consciente e saudável. Em 2014, tornou-se a primeira gelataria em Portugal com certificação de produção biológica, reforçando o seu posicionamento como marca inovadora e responsável.
Autoridade artesanal que gera confiança
Para os parceiros B2B, a Fragoleto representa uma marca sustentada por conhecimento, inovação e consistência. A liderança técnica e a formação contínua garantem um produto confiável, com identidade clara e valor no ponto de venda.
Reconhecimento que consolida a marca
Ao longo do seu percurso, a Fragoleto tem sido reconhecida por instituições, concursos especializados e grandes operadores do setor alimentar, validando a sua qualidade técnica, capacidade de inovação e consistência produtiva.
Estes prémios e distinções refletem um trabalho contínuo assente no saber-fazer artesanal, na criatividade aplicada ao produto e na evolução responsável da marca.
